Yiwu Tong Qing Hao Tea Company – торгова марка, успішно зареєстрована в 2006 році (хоча показувати свою ранню історію 1736 року). Завдяки швидкому розвитку компанія, вона перетворилася на провідний бренд чаю, що спеціалізується на виготовленні чаю пуєр з великих дерев. Визнана відому торговою маркою провінції Юньнань. “Yiwu Tong Qing Hao” сучасний спадок історії одного з найдавніших чайних домів. Грайливі словосполучення, які все ж мають корінь свого створення, а саме важливе їх доступ до сировини, з якої виробляють свої пуери. Для виготовлення міні дисків Шу було виготовлено Юньнаньський крупнолистий вид чайного листа з гірського району Наньнуошань. Середня висота над рівнем моря 1200-1350 м. Міні диск 50 г , прес 2011 року. Зручна та цікава упаковка у вигляді міні кейс. На прогріві подихом чайний диск має стихи аромату сухого дерева та лісового горіху. У розігрітому посуді з’являється легка нотка хлібного характеру з мінімальною грою вишенво ягідного тону. Після першого проливу чай набуває контрастності, аромат насичений та виразніший. Якщо дати чаю трошки настоятися і пропаритися в чайничку, можна відчути плавно перетікаючу трансформацію хлібних, деревних не після дощового лісу. Загалом чайний напій розкривається повно, не починається через занадто щільний прес, але розкриваючись повно, він тримає хороший баланс смаку типу: волосяних горіхів, фундук, курага, нотки сауни розпареної. Посмак хороший, плавний та округлий. Після випитого чаю стан важливий, зібраний та сконцентрований.


615