Шу пуер від фабрики “Хайвань” Сировина зібрана та виготовлена в районі Менхай. Форма пресу у вигляді диска 250 г. Рік пресу 2017 р. Як тільки береш в руки цей брикетик чаю, відчувається цінність. Дизайн коробочки Хайвань зробили вдало, на дотик теж приємно. Чайний брикетик загорнутий в рисову бумагу з додатковою наліпкою де є захисний серійний номер. Розгортаючи пакуночок відчуття наче книгу читаєш, а там вже й чайок зустрічає ароматний. Прес чайних листочків щільний, переважно темно коричневого кольору, має видимі окремі листочки золотисто світлого кольру. На прогріві подихом, спресований чай дає стриману нотку сухої деревини і горішків. Вже після того як розломати чай і закласти в прогрітий посуд, аромат стає інтенсивніши та багатшим. Солодко вершковий, сухофруктовий. Смак чайного напою з характерною, легкою чорносливною кислинкою. Переважно більшість пуерів цієї компанії мають такий впізнаваний профіль. Чайний напій повний, об'ємний, збалансований і трошки в'яжучий. Також в смаку відчувається нотка сливово яблуневого узвару з вершками. Хороший посмак з акцентами мигдалу та кедрового горішку. Можна також відчути какао, вершки, сушене яблуко і звичайно нотки чорнослива Післясмак довгий, обємний з нотою сухофруктів та вяжучою терпчинкою горіха. При довгому настоюванні дає відчутну кислинку сухофруктів та в'яжучу терпчинку шкірки горіха. При умовно швидких пролива - баланс горіха та сухофруктів.


1375 

Цілий або пробник: *