Провінція Юньнань, округ Ліньцан, містечко Менку. Висота 2200 - 2800 м. Чайні дерева віком 70-100 років, гори Да Сюе Шань. Збір сировини 2022 року. Гора Да Сюе Шань розташована на північному заході міста Менку повіту Шуанцзян. Чай з дерев гори Да Сюе Шань дає потужний стан, плавний тонус, бадьорість тіла і духу, зібраність думок. Маоча - це первинний стан шен-пуеру, коли чайний лист уже пройшов базову обробку, але ще не був пресований. У цій формі чай найчіткіше показує характер сировини та регіону. Сухий лист виглядає живим і природним: великі листки, фрагменти та бруньки з матовим зеленувато-оливковим відтінком. У сухому вигляді аромат стриманий, тепле сіно, сухі трави, свіже зелене листя. Під час легкого прогріву аромат стає глибшим і теплішим: з’являються квіткові відтінки, злакова солодкість, м’яке відчуття сухих польових трав. Після прогріву в гайвані аромат розкривається об’ємніше. Нотри в композиції: тепле дерево, сухофрукти, легка медова нота. На кришці гайвані він більш концентрований і солодкий, у піалі м’який, чистий, із сухим післяароматом. Настій середньої або легкої щільності, рівний за текстурою, без маслянистості. Смак прямий і чесний: трав’яниста солодкість, свіжа кислотність, м’яка гірчинка та чистий, сухий післясмак. Стан від чаю ясний і зібраний. Маоча з Лінцаню не перевантажує, а створює відчуття спокійної присутності та внутрішнього фокусу.
