Маленьке сімейне виробництво. Селище Хуанбай, місто Уїшань, провінція Фуцзянь. Зібрано та оброблено в 2025 році. Тримаючи в руках чахай і подовгу насичуючи чайний лист теплим подихом, можна відчути цікаву гру ароматів. На прогріві подихом, аромат чайного листа має карамельно пропечену нотку, відтінки карамелі та ягід. В добре прогрітому посуді цей улун одразу змінює свою палітру ароматів. Стаючи більш виразнішим, яскраво виділяється кремово димна нотка, без перебільшення в чиюсь одну сторону. Чайний лист в пропорції 7 г на 150 мл об'єму посуду, витримує потенційно 5 ть хороших проливів. Від першого до останнього помітна плавна історія, без претензії на високий грейд цей улун має відчутні смакові характеристики котрі можна окремо для себе виділити. Ми помітили в ньому солодко ягідність, вершковість, інколи посмак нагадує запеченйи банан на кокосовій олії. Кришечка гайвані теж відображає смачні аромати карамельно попільного напрямку але без перекосу в сторону димності все в міру. Стан після такого чаю можу бути різним, в залежності від реакції вашого організму, часу прийому та вашого налаштування. Посмак кремово вершковий.
