Класична назва Шипяо перекладається як "Кам'яний ковш" Форма чайника трансформувалася з кухонної залізної посудини з бічною ручкою і носиком, у якому кип'ятили воду або варили ліки. Згодом його стали виготовляти з кераміки і використовувати для приготування чаю. Форма, за допомогою кількох керамістів, пройшла низку перетворень і наразі показує остаточну форму варіації.
