Мабуть, найвідоміший китайський улун у всьому світі. Виробляється з цільнолистового зрілого листа шляхом слабкого прожарювання та скручування в міському окрузі Ансьсі, що в провінції Фуцзянь. Те Гуаньінь відрізняється своїм ароматом з характерними нотами бузку. Густим, освіжаюче квітковим післясмаком. Прийнято вважати, що Те Гуаньінь знімає напругу, втому, розслаблює голову, прояснює свідомість і вирівнює емоції.